清里高原大橋に行く手前に「手作りレストラン＆カフェ HANA」に行ってきました。
オープンは今年の10月です。
何とシェフは以前小淵沢の「サンデア・カフェ」で調理を任されていた方らしい。
それなら私も以前、お邪魔してお料理を頂いていたかも知れないなんて嬉しくなりました。
今日は、リピーターの友人と一緒にランチを頂いてきました。
弟さんは調理担当、お兄さんは接客担当で頑張っています。
オープンしてまだ一ヶ月経っていないのでお店の中はピカピカでした。
豚しゃぶせいろセット タコライスセット
鳥そぼろせいろ飯セット 日替わりパスタセット
営業時間：LUNCH AM 11:30～PM 3:00
＊ランチプレート ALL１０００円
DINNER PM 5:30～PM 10:30
＊ラストオーダー PM 10:30
定休日：木曜日
＊冬季水曜日はランチのみ営業
電話：0551-38-1587